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我公司隆重推出极品珍藏花香御酒

2018-03-16
  我公司于2013年9月3日隆重推出极品珍藏花香御酒产品,正式接受订单和销售代理,详细信息请来电或留言咨询。  花香御酒信息  产品名称:花香御酒  香型:浓香型白酒  酒精度:60%vol  净含量:2500ml  原料:高粱、五粮、小麦、糯米、玉米  产品标准号:GB/T10781.1(优级)  生产许可证:QS5100 1501 6312  产品介绍:  “花香御酒”是我公司专为品酒...

从白酒半年报能看出啥?

2016-08-18
  区域品牌逐步复苏  从这些公司2016年半年度数据看,在今年第一季度超过九成白酒上市公司业绩飘红、实现较大幅度增长的情况下,上半年增长依然呈主流趋势。  2016年上半年,山西汾酒实现营业收入24.23亿元,同比增7.90%;实现净利润3.59亿元,同比增28.45%。今年第一季度,山西汾酒实现营收14.71亿元,净利润2.95亿元。  沱牌舍得2016年半年度业绩快报显示,公司实现营业...

酱酒为何钟情陶坛贮存?

2016-08-18
  现在有不少的酒厂,为了规模化生产,在基酒贮存的时候,采用不锈钢罐进行基酒的贮存,但是一部分酒厂却是创新运用陶坛珍藏的工艺,基酒全部精细化运用优质陶坛珍藏五年以上,由此形成了白酒独特口感和卓越品质,饮用时甘甜爽口、感觉激情满怀,饮后神清气爽。  为什么用陶坛贮存酒,酒的品质更佳?汉西通德酒店一位白酒专家说,因为陶坛是会唿吸的!  懂酒的人都知道,酱香型白酒的酿造过程中,新酿出来的基酒需要经...

收藏老酒,从入门常识谈起

2016-08-17
  2016年6月,中央电视二套的一期“疯狂的老酒”节目将老酒收藏带入了人们视野。它通过日益引起老百姓关注的“老酒收藏”话题,满足了人们希望了解老酒的需求;然而,节目在尾声时将白酒作为一种食品来对待,认为一瓶好酒放15年、30年会越来越好,而超过50年、60年则根本没法喝,从而否定了老酒长时间收藏保存的价值。作为一个公众媒体,央视此番引导的价值观念值得推敲,它反映了大部分收藏老酒的心态。鉴于...

原酒标准出台,各方如何看待?

2016-08-17
  8月15日,由中国酒业协会固态白酒原酒委员会、四川发展纯粮原酒股权投资基金、中国酒业协会白酒标准化技术委员会、中国食品发酵工业研究院共同起草的《固态法浓香型白酒原酒》T/CBJ002—2016、《固态法酱香型白酒原酒》T/CBJ003—2016、《固态法小曲清香型白酒原酒》T/CBJ004—2016此三项(以下简称为《固态白酒原酒》)中国酒业协会团体标准,经公示征求意见,并经白酒标委会函...

酒业三大咖解读白酒未来

2016-08-15
白酒资深战略专家铁犁  白酒进入大整合时代  作为多年来持续关注白酒产业变化的资深战略专家,铁犁先生对白酒行业的发展有着深刻的见解,对产业的发展方向也有着更为清晰的认识。他认为,白酒行业从2012年调整以来,经历了三年多的调整,产业发生了明显的变化,但变化仍在持续,白酒行业已进入一个大整合的时代。  消费层面:总量没变 大众酒增长明显  铁犁认为,从消费层面来看,本轮调整早已结束。本轮调整中...

质量是原酒品牌的首要内涵-华夏酒报专访

2014-11-29
  当前很多原酒企业发展的瓶颈在于品牌——无论是瓶装酒推广还是原酒销售,品牌的短板导致原酒企业始终局限于传统格局,市场拓展事倍功半。由于原酒企业的优势在于酿造生产,其文化定位与商品酒企业存在与生俱来的差异,这可以说是原酒企业的劣势,但若善加利用,也完全有可能转变为品牌的独特魅力,或者说,原酒企业要积极寻求品牌的内涵,进而找到诉求的精准定位。  对此,成都市花香酒业有限公司总经理王伟认为,原酒...

从小作坊到资产上亿大公司

2014-11-09
  成都花香酒业有限公司董事、总经理 王伟  近年来,国家对创业型企业的扶持力度加大,各种优惠政策向这一类型企业倾斜,但创业的道路未必是一帆风顺。那些业绩优秀的公司背后往往有许多不为外人所知的艰辛。成都花香酒业有限公司就是这些在逆境中谋求发展的创业型企业之中的佼佼者之一。  艰苦创业 从小作坊到大企业  花香酒业坐落于有着“川西酒乡”之美名的大邑县王泗镇,成立于1998年,其前身为王泗镇王氏...

2014年度“身边好人”新闻线索-记成都市花香酒业有限公司总经理王伟

2014-11-09
 人就像一棵树,真正的意义不在于多高多大,关键看你在社会上发挥多少作用,做出了多少贡献。”这句朴实的话语,出自我县一位农民企业家,17届县人大代表、成都市花香酒业有限公司总经理王伟。今年46岁的王伟,以自己的吃苦耐劳、奋力拼搏,让一个家庭式的小作坊发展成固定资产上亿的酒业公司,并以高度的社会责任感努力回报社会,积极投身各项社会公益事业。  20年 始终坚守在生产第一线  “今天各个窖池的温度...

基酒贮存期酒质变化的主导物质

2013-10-23
  当贮存温度在20度以下时,原酒老熟速度变慢,理化指标和口感变化不大;当贮存温度在20度以上时,原酒的老熟速度加快,已酸、已酯含量下降,总酸含量增加,口感质量提高较快。  原理:新酒中的硫化氨、硫醇、硫醚等挥发性硫化物,以及少量的丙烯醛、丁烯醛、游离氨等杂味物质,这些物质与其他低佛点物质组成新酒杂味的主体。在贮存过程中,较高的温度使低沸点的硫化物等臭味物质大量挥发,酒中异杂味减少;氧化还原...

大邑县工商联走访宣传我公司

2013-07-22
 2013年4月18日,大邑工商联走访成都市花香酒业有限公司,详细了解了企业的生产经营和糖酒会期间的工作。同时,通过大邑电视台、《今日大邑》等媒体对企业进行了宣传报道。